花生是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在大家的餐桌上，其做法多樣，用途也有很多，大家都非常愛(ài)吃，那么2022中秋花生價(jià)格多少錢(qián)一斤？下面一起來(lái)了解一下。

一、2022中秋花生價(jià)格多少錢(qián)一斤？

河北?。汉颖笔仪f市靈壽縣花生2.33元/斤；河北唐山市灤州市花生5.78元/斤；河北唐山市遵化市花生2.53元/斤；河北邯鄲市叢臺(tái)區(qū)花生1.9元/斤；河北衡水市饒陽(yáng)縣花生1.6元/斤；河北滄州市吳橋縣花生4元/斤；河北滄州市海興縣花生6.9元/斤。

江蘇省：江蘇南京市雨花臺(tái)區(qū)花生8.17元/斤；江蘇徐州市新沂市花生2.39元/斤；江蘇徐州市邳州市花生2.2元/斤；江蘇連云港市東?？h花生1.8元/斤；江蘇宿遷市沭陽(yáng)縣花生3.16元/斤。

福建?。焊＝ㄈ菔新褰瓍^(qū)花生9元/斤；福建漳州市南靖縣花生9.5元/斤；福建龍巖市上杭縣花生10.78元/斤；福建龍巖市連城縣花生7.63元/斤；福建寧德市古田縣花生10.8元/斤。

江西?。航髭M州市章貢區(qū)花生4.55元/斤；江西吉安市井岡山市花生10.38元/斤；江西吉安市吉水縣花生8.48元/斤；江西吉安市新干縣花生3.8元/斤；江西宜春市樟樹(shù)市花生12元/斤。

山東?。荷綎|青島市即墨區(qū)花生5.1元/斤；山東濰坊市昌樂(lè)縣花生12元/斤；山東濰坊市昌邑市花生4元/斤；山東泰安市東平縣花生4.3元/斤；山東臨沂市沂南縣花生3.5元/斤；山東菏澤市曹縣花生5.25元/斤。

備注：以上花生價(jià)格均來(lái)自于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情報(bào)價(jià)大廳，并非零售價(jià)格，僅供參考。

二、買(mǎi)花生選紅皮還是白皮？

1、外形上的區(qū)別

（1）紅皮花生又叫做“四粒紅”花生，從字面上就能看出，紅色花生的每個(gè)花生殼里有4粒，紅皮花生的個(gè)頭相對(duì)偏小一些，花生衣的顏色呈現(xiàn)比較鮮艷的紅色。

（2）白皮花生又叫做“白沙花生”，一般每個(gè)花生殼里有3?；ㄉ?，它的個(gè)頭比較大，花生的外衣顏色較淺，呈現(xiàn)出淡淡的粉色。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別

（1）紅皮花生補(bǔ)血的效果更好，因此我們?cè)诔曰ㄉ椎臅r(shí)候不要去皮，*好連皮一起吃掉。

（2）白皮花生中含鈣量更高一些，比較適合老人和小孩用來(lái)補(bǔ)鈣。

3、口感和食用方法

（1）紅皮花生嚼起來(lái)，會(huì)帶有一些甜味，尤其是新花生，甜味更明顯。在平時(shí)可以用來(lái)煮粥，煲湯，榨花生露，做涼拌菜等等，也比較適合生吃。

（2）白皮花生嚼起來(lái)，口感更加酥脆，經(jīng)常用來(lái)炒食，或者是做成油炸花生米，老醋花生米，以及各種小零食。另外由于白皮花生中的油脂含量更高，所以我們平時(shí)吃的花生油主要是用白皮花生榨出來(lái)的，并且白皮花生經(jīng)常用來(lái)制作花生醬。

以上就是關(guān)于花生的介紹了，花生可以說(shuō)是廣受是國(guó)民喜愛(ài)的一種食材，其口感細(xì)膩，價(jià)格實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

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