現(xiàn)在我們的生活水平提高了不少,餐桌上基本每餐都能吃到肉了,魚肉是大多數(shù)人都愛吃的菜。不知道大家是否有吃過辮子魚,這種魚不是很常見,其口感很不錯,營養(yǎng)價值也高。那在2022年辮子魚價格多少錢一斤呢?有哪些選購技巧?接下來小編就來告訴大家。
一、2022辮子魚價格多少錢一斤?
據(jù)了解,目前遼寧大連市甘井子區(qū)辮子魚16.65元一斤;廣西北海市海城區(qū)辮子魚4.5元一斤。此價格來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)價,僅供參考!
二、辮子魚有哪些選購技巧?
冷凍辮子魚
1、標簽
如果我們想買到優(yōu)質的冷凍辮子魚,可以觀察其標簽,包裝好的辮子魚應含有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期、重量等,且標簽印刷良好,商標形狀整齊,字體清晰,圖案凹凸感強,整體印刷鮮明、工整。
2、眼球
另外,優(yōu)質的辮子魚的眼球通常是飽滿凸出,角膜透明清亮,富有彈性的。反之,劣質的辮子魚眼球凹陷,渾濁。
3、魚鰓
優(yōu)質的辮子魚的魚鰓絲清晰呈鮮紅色,黏液透明,有魚腥味兒,無異臭味。
4、魚肉
優(yōu)質的辮子魚肉堅實有彈性,指壓后凹陷立即消失,無異味,肌肉切面有光澤。
5、外觀
優(yōu)質的辮子魚外觀完整,有透明的黏液,魚皮光滑、不渾濁,魚鱗發(fā)亮,不掉鱗。
鮮活辮子魚
1、看活力
新鮮的辮子魚對外界刺激反靈敏,撈起來時跳躍有力。健康辮子魚的泳姿應該是輕松流暢的,如果發(fā)現(xiàn)眼前的魚有“一頭沉”和傾斜的姿態(tài)時則說明該魚已經(jīng)不很健康。
2、看外觀
優(yōu)質的辮子魚體態(tài)均勻,魚鱗完整,魚身無損傷,無畸形,體表粘液透明,沒有異味。
3、看眼球
健康有活力的辮子魚的魚眼飽滿凸出、角膜透明清亮,眼球轉動靈活。
4、看魚鰓
一般來說,優(yōu)質新鮮的辮子魚鰓部色澤鮮紅,鰓絲清晰。
好啦,今天小編要給大家分享的內容就先到這里了,2022辮子魚的價格會因產(chǎn)地,品質等因素不同而有所差異,如果想買到優(yōu)質辮子魚,可借鑒上面的一些選購技巧。
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