自從生豬產(chǎn)能恢復(fù)以來,我國的豬肉價格一直都是比較低迷的,像之前因為非洲豬瘟疫情而暴漲的可能性是不大了,很多養(yǎng)豬戶朋友如果豬肉價格一直在成本價幾塊錢左右徘徊,只怕自己的養(yǎng)豬場是撐不了太久。馬上就是2022年的五一小長假了,看看現(xiàn)在豬肉*新價格多少錢一一斤?
2022五一前后豬肉*新價格多少錢一斤?
河北邢臺市臨西縣豬肉4.5元一斤;遼寧沈陽市大東區(qū)豬肉6.45元每斤;遼寧盤錦市盤山縣豬肉4元每斤;黑龍江哈爾濱市香坊區(qū)豬肉6.5元每斤;江蘇無錫市江陰市豬肉8.8元每斤;安徽合肥市肥東縣豬肉5.5元每斤;安徽淮南市鳳臺縣豬肉9.62元每斤;山東青島市黃島區(qū)豬肉4.69元一斤;山東臨沂市臨沭縣豬肉6.03元一斤;山東臨沂市蘭山區(qū)豬肉8.5元一斤;山東臨沂市沂南縣豬肉7.58元一斤等。
備注:以上豬肉價格來自惠農(nóng)網(wǎng)行情大廳,非市場零售價,主要以批發(fā)價為主,批發(fā)價的多少和批發(fā)量以及產(chǎn)地、天氣、交通運輸?shù)扔嘘P(guān)!
五花肉和三層肉有什么區(qū)別?
五花肉分為豬皮、豬油、豬瘦肉等,三層肉是五花肉的別稱,它們之間除了名稱之外沒有什么其他的區(qū)別。五花肉是豬腹部上的一塊肉。
三層五花肉和五層五花肉有什么區(qū)別?
1、分布的部位不同
從它們所在的部位來區(qū)分。上五花肉分布是在豬排骨的旁邊的肉,下五花肉是豬肚腩的肉。分布的位置不同,所以肉質(zhì)也不相同。
2、肥瘦層數(shù)和口感不同
從肥瘦分布比例來區(qū)分。我們看到的五花肉基本是一層肥肉,一層瘦肉這樣的。上五花肉肥瘦分布基本只有兩層,而且肥肉較厚,適合用來做包子和粽子的餡料。下五花肉一般是肥瘦相間三層到五層。由于下五花肉肥瘦分布均勻,所以基本是用來炒的,而且炒出來的豬肉會特別的鮮香嫩滑。下五花肉還是做紅燒肉的*好肉選。
3、軟硬程度不一樣
從軟硬程度來區(qū)分。上五花肉肥肉多,而且手摸起來的感覺也是硬邦邦的。下五花肉比較軟嫩,可以用手折疊起來,肥瘦分布也比較均勻,肌肉含量多。
綜上就是豬肉價格的一些介紹,你們那豬肉價格都多少錢一斤了呢?小編家這邊豬肉價格市場就十塊左右,排骨貴一點。
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